BENEFICIOS DEL CONSUMO DE CAFÉ
El consumo diario de café puede ser beneficioso para la salud, Ya que contiene vitaminas, minerales. Entre las importantes vitaminas tenemos:
Riboflavina: también conocida como vitamina B2 es esencial para la producción de glóbulos rojos.
Niacina: es otra de las vitaminas del complejo B presente en el café (vitamina B3) que ayuda a controlar el colesterol y a mantener saludables la piel y los sistemas nervioso y digestivo.
Ácido pantoténico: también denominado vitamina B5, es necesario para metabolizar los alimentos y obtener energía de ellos, ya sean hidratos de carbonos, grasas o proteínas.
Manganeso: este mineral es clave para la producción de cartílago y es de gran ayuda para prevenir la osteoporosis. Además, mejora la memoria, disminuye el cansancio y la irritabilidad.
Potasio: este electrolito es fundamental para la salud muscular y además ayuda a contrarrestar los efectos negativos del sodio en personas con problemas de presión arterial alta.
Magnesio: este mineral ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y regula el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Además contiene una importante carga de antioxidantes, especialmente polifenoles y ácidos hidroxicinámicos.
Los antioxidantes son necesarios para combatir el ataque de los radicales libres, retrasando el proceso natural de envejecimiento y previniendo enfermedades.
Ahora puedes imaginar adicionalmente añadido el Ganoderma Lúcidum. El ganoderma Lucidum según los estudios científicos contiene más de 154 antioxidantes. ¿Pero que son los antioxidantes?
Según Wikipedia, Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos.
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